Anlässlich des Weihnachtsfestes und des bevorstehenden neuen Jahres möchten wir unseren Kunden, Freunden und Unterstützern die herzlichsten Wünsche übermitteln: viel Gesundheit, Glück und Erfolg in allen Bereichen.

Gleichzeitig möchten wir Sie informieren, dass der Borniak-Onlineshop sowie das Ladengeschäft vom 19.12.2025 bis zum 07.01.2026 geschlossen bleiben.

Logo Borniak BBQ and Classic SmokersLogo Borniak BBQ and Classic Smokers

Borniak Räucheröfen – Einfach, präzise und zuverlässig

Borniak Räucheröfen stehen für gleichmäßige Temperatur, natürliche Aromen und komfortable Bedienung. Seit über 15 Jahren entwickeln wir Geräte, die automatisches Heiß- und Kalträuchern ermöglichen und konstant hochwertige Ergebnisse liefern.
Unsere elektrischen Räucheröfen und Rauchgeneratoren sorgen für stabile Wärme und kontinuierliche Rauchproduktion bis zu 8 Stunden.

BBQ- und Classic-RäucheröfenBBQ- und Classic-Räucheröfen

Warum Borniak?

Stabile Temperatur

Gleichmäßiges Räuchern unter allen Bedingungen, ohne ständige Kontrolle.

Automatischer Rauchgenerator

Bis zu 8 Stunden unterbrechungsfreier Betrieb mit natürlichen Räucherchips.

Robuste Konstruktion

INOX oder Alu-Zink – widerstandsfähig gegen Witterung und intensiven Einsatz.

Einfache Bedienung

Intuitives Bedienfeld – ideal für Einsteiger und Profis.

Natürliche Räucherchips

9 Holzsorten und volle Freiheit bei der Kombination von Aromen.

BORCOOK — Deine Räucherkammer unter Kontrolle

Mobile App zur Steuerung deiner Räucherkammer – mit Rezepten, Tipps und Anleitungen an einem Ort.

ZubehörZubehör

Zubehör - Ihr Schlüssel zur kulinarischen Exzellenz

Zubehör und Gewürze, die das Potenzial Ihrer Ausrüstung erweitern. Von Haken, Regalen, Räucherchips bis hin zu zusätzlichen Geräten für Anfänger, Enthusiasten und professionelle Köche.

Elektrischer BBQ-Räucherofen

Kann ein elektrischer Räucherofen ein gutes low & slow Barbecue zubereiten? Jetzt sind wir hier mit elektrischen Räucheröfen, die den neuesten Stand der Barbecue-Evolution darstellen.

Wir laden Sie ein, einen Blick darauf zu werfen!

PRODUKTE, DIE SIE BRAUCHEN

Entdecken Sie unser Angebot an elektrischen Räucheröfen, Räucherchips und Zubehör!
Es braucht nicht viel, um sich an hausgemachtem Essen zu erfreuen, das sich durch einen außergewöhnlichen Geschmack auszeichnet!

NEUESTE REZEPTE

Die frischesten und aufregendsten Rezepte.

Geräucherter Karpfen

Geräucherter Karpfen

Geräucherte Forelle

Geräucherte Forelle

Forelle mit Apfel-Note

Forelle mit Apfel-Note

Geräuchertes Schweinefilet

Geräuchertes Schweinefilet

Geräucherte Schweineknochen (Rückenbereich)

Geräucherte Schweineknochen (Rückenbereich)

Schweinelende mit Knochen

Schweinelende mit Knochen

Kotelett mit Knochen mit einer würzigen Note

Kotelett mit Knochen mit einer würzigen Note

Smoked BBQ Wings Italian Style

Smoked BBQ Wings Italian Style

Gefüllte Jalapenos

Gefüllte Jalapenos

Geräucherter BBQ-Hühnchen

Geräucherter BBQ-Hühnchen

Festtags Truthahn

Festtags Truthahn

Schweinshaxe

Schweinshaxe

Pitmaster X BBQ Rub Gewürz

Pitmaster X BBQ Rub Gewürz

Carolina Gold Sauce

Carolina Gold Sauce

Holländischer Schweinebraten

Holländischer Schweinebraten

Amerikanische Art Rippchen

Amerikanische Art Rippchen

Europäische Art Rippchen

Europäische Art Rippchen

Rippchen in Coca-Cola-Sauce

Rippchen in Coca-Cola-Sauce

Geräucherter Brisket

Geräucherter Brisket

Auberginenpaste

Auberginenpaste

Geräucherter Ananas mit gesalzenem Karamell

Geräucherter Ananas mit gesalzenem Karamell

Apfelchips

Apfelchips

Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Schinken

Geräucherte Eier

Geräucherte Eier

Geräucherter Baleron

Geräucherter Baleron

Hausgeräucherter und gekochter Schinken

Hausgeräucherter und gekochter Schinken

Wildschweinwurst

Wildschweinwurst

Geräucherter Maräne

Geräucherter Maräne

Pastrami

Pastrami

Geräucherte Pasta mit Käsesauce

Geräucherte Pasta mit Käsesauce

Geräucherter Camembert

Geräucherter Camembert

Lachs-Art Schweinelende

Lachs-Art Schweinelende

Polnischer Geräucherter Lachs

Polnischer Geräucherter Lachs

Gewürztes Chili für Kenner scharfer Aromen

Gewürztes Chili für Kenner scharfer Aromen

Baba Ghanoush - Geräucherte Auberginenpaste

Baba Ghanoush - Geräucherte Auberginenpaste

Geräucherter und Gepökelter Schweinelande mit Delikatem Aroma

Geräucherter und Gepökelter Schweinelande mit Delikatem Aroma

Geräucherte Hähnchenkeulen

Geräucherte Hähnchenkeulen

Geräucherte selbstgemachte Wurst

Geräucherte selbstgemachte Wurst

Brisket nach der 4-2-10 Methode

Brisket nach der 4-2-10 Methode

NEUESTE BEITRÄGE

Die neuesten und aufregendsten Nachrichten.

Ratgeber Räucherholz – Aromaprofile und Eigenschaften der Holzarten

Ratgeber Räucherholz – Aromaprofile und Eigenschaften der Holzarten

Wichtige Information zu den GrillEye MAX - Borniak Edition Thermometern

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BORNIAK COMPETITION & FESTIVAL

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Smoke and Fire Festival 17.–18. August 2024 – Maldon UK

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Smoke and Fire Festival 20.–21. Juli 2024 – Ascot, UK

Smoke and Fire Festival 20.–21. Juli 2024 – Ascot, UK

Flame & Food Festival 25.–26. Mai 2024 – Vereinigtes Königreich

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Spoga+Gafa 16-18 Juni 2024 Köln – Deutschland

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Polnische Grill- und BBQ-Meisterschaften Ogrodzieniec 2024

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BBQ Expo - April 5-8, 2024 - Italien

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Laden Sie Unseren Borniak Katalog Herunter und Entdecken Sie die Welt des Räucherns!

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Smoker oder Räucherofen? Welcher ist der richtige

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Borniak Räucheröfen – Zuverlässige und sparsame Lösung

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Worauf ist zu achten, wenn man einen elektrischen Räucherofen auswählt?

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Elektrischer, Gas- oder Holzkohleräucherofen - was soll man wählen?

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Die beste Verwendung eines Räucherofens im Frühling und Sommer

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Holz- oder Metallräucherofen – Was ist wirtschaftlicher

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Electric BBQ Smoker

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Rauchgenerator – Was er ist und wie er funktioniert

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Klassische Räucheröfen – Was sie sind und wie man sie nutzt

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Wie organisiert man das Grillen mit Rauchern beim BBQ?

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