Räucherofen TIMER UWDT-70v1.4

Symbol: UWDT-70V1.4
EAN: 5902114271572
Lieferbarkeit: Auf Lager
SKU
HW/UWDT-70V1.4
899,00 €

Preis inkl. gesetzlicher MwSt.

  • Möglich ist das Kalträuchern* und Heißräuchern mit einem Gerät. Eine einfache Bedienung und immer professionelle Ergebnisse mit ausgezeichnetem Rauchgeschmack.
  • Neues TIMER-Bedienfeld für unsere Borniak Räucherofen, mit dem Sie die Arbeitszeit des elektrischen Heizelementes und separat die Betriebszeit des Rauch-Generators und des Trockners einstellen können.
  • Mit einem elektronischem Bedienfeld für eine genaue Temperaturkontrolle (Temperaturbereich bis 120 Grad) und geringen elektrischen Betriebskosten.
  • 70 Liter Fassungsvermögen mit 6 Etagen für bis zu 10 kg Fleisch oder Räuchergut.
  • Der Borniak ist effizient und energiesparend durch spezielle Wandisolierungstechnik mit Silikondichtung und magnetischem Verschluss.
  • Der Innenraum wird aus lebensmittelechtem Edelstahl hergestellt.
  • Eine einfache Reinigung garantiert ein Abtropfblech für Fett aus rostfreiem Blech und eine Wasserschale zum Auffangen der Asche.
  • Das Kaminrohr dient zur Regulierung der Rauchdichte, die je nach Bedarf variiert werden kann.
  • Eine konstante, optimale Rauchentwicklung bis zu 8 Stunden ohne Nachlegen der Borniak Holzspäne ist möglich. Diese haben keine chemischen Zusätze und Konservierungsstoffe.
  • Vier Standfüße mit regulierbarer Höhe. (Optional erhältlich mit Industrierollen.)

*Der Kaltrauchadapter ist optional erhältlich.

Beschreibungen

Räucheröfen mit Holz-Rauchgenerator und elektrischer Temperatursteuerung

Unvergleichlichen Geschmack und unwiderstehliches Aroma - das verspricht der Borniak Räucherofen! Wie das funktioniert?

UWD-70-UWDT-150
ClasicSmokerMeat

Perfekt für Einsteiger und Profis

Ob geräucherter Käse, Fisch, Fleisch oder Gemüse, Mittag- oder Abendessen mit der Familie – der Räucherschrank von Borniak macht das Räuchern einfach und zum kulinarischen Vergnügen.

Der Ofen kann über einen beliebig langen Zeitraum Temperatur und Rauch konstant halten. In dem automatischen Rauchgenerator werden die Holzchips über eine Spiralfeder transportiert und mit einem elektrischen Heizstab entzündet. Dank dieser speziellen Technik von Borniak gelingt ein besonders schonender Räucherprozess mit qualitativem Rauch. So wird das Räuchergut nicht nur besonders lecker, sondern auch, ganz wie in alten Zeiten, perfekt konserviert.

Mehr über Smokers

Produktbeschreibung

Kinderleichte Bedienung und Effizienz

Smokery Barbeque ist auch ideal für die Zubereitung von Speisen in einem Prozess namens “Slow Food” – wo die Backzeit erheblich verlängert wird. Dank der langsamen Zubereitung ist das Essen noch aromatischer.

BBQ in Rauch

Entdecken Sie das Potenzial von Barbecue in Rauch. Der ganze Prozess läuft auf Knopfdruck ab – alles dank des Rauchgenerators unserer Produktion. Der Generator arbeitet so, dass die Holzspäne schwelen und Rauch erzeugen.

Es soll untergezeichnet werden

Die nicht vorhandene Flamme und auch richtige Verbrennungstemperatur zur Folge haben, dass die unter derartigen Bedingungen geräucherten Waren nicht angerußt werden.

Smokers_Open_FFF
Smoker - Heater

Heater & Radiator

The device gets the temperature using a heater equipped with a heat sink, thanks to which the temperature distribution is very effective.

Smoker - Temperature

Temperatur

Elektronisches thermostat ermöglicht Temperaturkontrolle mit Drehregler oder auf Bedienungtastatur.

Smokers - Drip Tray

Sicherheit

Die Abtropfblech mit den speziell geformten. Dadurch wird es vermieden, dass das Fett und die Säfte aus geräucherten Produkten auf die Heizelemente oder auf glimmenden Räucherspäne tropfen.

Smokers - Top Drip Tray

Spritzschutz

Abtropfwanne schützt vor dem Kamin Sediment läuft nach unten.

Smoker - Chimney

Rauchmenge

Kaminschieber mit Drosselklappe zur Regelung der Rauchdichte vorhanden. Die Rauchmenge ist von der gerade verwendeten Rezept abhängig.

Smoker - Hinges

Scharniere

Anständige starke Scharniere geben Komfort bei der Verwendung der Tür.

Smoker - Magnetic Closure

Magnetverschluss

Die Kammertür hat einen Magnetverschluss, zusätzlich mit einer Dichtung isoliert. Diese Lösungen machen die Nutzung des Geräts noch komfortabler und effektiver.

Smokers - Adjustable feets

Verstellbare Füße

Starke professionelle verstellbare Füße mit rutschfestem Gummi

Smokers - Generator

Rauchgenerator

Der gesamte Prozess der Raucherzeugung läuft auf einen Knopfdruck hinaus.

Smoker - Cold Smoke

Kalter Rauch (optional)

Der Kalträucheradapter ermöglicht das Räuchern bei niedrigen Temperaturen. (mindestens 1-2oC höher als atmosphärisch)

Smoker - Wheels

Räder (optional)

Wenn Ihr Raucher keinen festen Platz hat oder Sie ihn schnell umstellen müssen, ist dies ein unverzichtbares Zubehör für Ihre Raucher.

Smoker - Accessories

Zubehör (Option)

Viele andere Zubehörteile, die bei der Verwendung von Rauchern nützlich sein werden.

Die perfekte Größe für Ihr Zuhause

ham

10 kg

FLEISCH

sausage

6 kg

WÜRSTCHEN

fish

6 kg

FISCHE

levels

6

STÖCKIGES

maximum-temp

120°C

MAX. TEMP.

controls2

TIMER

KONTROLLE

outside

ALU-ZINK

AUSSENFLÄCHE

inside

EDELSTAHLBLECH

INNENFLÄCHE

UWDT-70-v14-Open
smoker-in-work-1000x500

Die Räucheröfen sind sehr einfach zu bedienen.

Und das Beste? Um das hochwertige Räuchergut herzustellen, müssen Sie nichts weiter tun, als die Holzchips einzufüllen, die Temperatur einzustellen und den Schalter umzulegen - und schon räuchert der Ofen zuverlässig und ganz von alleine. Der automatische Rauchgenerator garantiert dabei eine konstante, optimale Rauchentwicklung, während das elektrische Heizelement die Temperatur so hält, wie Sie sie eingestellt haben. So gelingen Ihnen selbst mit wenig Erfahrung die verschiedensten Speisen - ob Fleisch, Fisch, Käse, Wurst oder Gemüse.

Einschalten, zurücklehnen, genießen

Der Digital Smoker ist mit einem Borniak Timer Controller ausgestattet.

Bedienfeld, das speziell für den Borniak-Smoker entworfen und entwickelt wurde.

Die Temperatur wird, wie in der Simple Version, auf Vorhersagebasis gehalten, wodurch wir uns einer konstanten Temperatur sicher sein können.

Der Timer, mit dem der neue Controller ausgestattet ist, ermöglicht es uns, die Zeit für eine bestimmte Funktion einzustellen, z. B. Heizen, Rauch erzeugen, Trocknen. Die Nutzung des Geräts wird noch einfacher.

Jetzt wissen Sie genau, wie lange Ihr Essen im Rauch war. Ohne den Timer einzustellen, zeigt uns die Uhr die Arbeitszeit einer bestimmten Funktion.

BorniakTimer

Maße

BREITE

63 CM

HÖHE

100 CM

TIEFE

40 CM

BEHÄLTERKAPAZITÄT (HOLZCHIPS)

2 L

PLATZ FÜR PRODUKTE

70 L

INNENBREITE

40 CM

INNENHÖHE

59 CM

INTERNE TIEFE

30 CM

UWDT-70V14-sketchW
Weitere Informationen
SKUHW/UWDT-70V1.4
Symbol UWDT-70V1.4
EAN5902114271572
Bemessungsspannung230 V
SteuernTimer
WerkstoffAlu-zinc
GrößeSize 70L
Maximale Temperatur120°C (Classic food smoking)
Brennerleistung615 W
Arbeitsbereich0-120 °C
Anzahl der Ebenen6
Maximale Belastung10 kg
Kammerkapazität70 L (30 x 40 x 59 cm)
Abmessungen (LxBxH)40 x 63 x 100 cm
Gewicht25 kg
Verpackungsabmessungen (LxBxH)44 x 55 x 86 cm
Paketgewicht29,5 kg
Garantie24 Monate
BeschreibungMenge
RaRäucherkammer1 st
Digitale Steuerung

Digitale Steuerung
SIMPLE / TIMER

1 st
RauchgeneratorRauchgenerator1 st
RäucherspäneRäucherspäne 2L5 st
RäucherstangenRäucherstangen3 st
Misa OciekowaAbtropfblech1 st
NóżkiFüße4 st
WasserschüsselWasserschüssel2 st
GriffGriff2 st
TürgriffTürgriff1 st
BeschreibungMenge
Kamin mit DrosselklappeKamin mit Drosselklappe1 st
RauchgeneratordeckelRauchgeneratordeckel1 st
AbtropfwanneAbtropfwanne1 st
RostRost1 st
DoppelhakenDoppelhaken (*Räucherofen)5 st
S-hakenS-haken (*Räucherofen)5 st
StromkabelStromkabel2 st
Stromkabel GDStromkabel GD1 st
BBQßSchüsselBBQßSchüssel (*BBQ)1 st

* BBQ – nur im BBQ Smoker BBQ: BB..

Haben Sie die Antwort nicht gefunden? Wir sind hier, um Ihnen zu helfen

Email - Telefon

Tel: (+49) 322 210 964 95
Office geöffne: Mo. – Fr. 8:00 – 16:00
* Verbindungsgebühr gemäß Tarif Ihres Betreibers.

E-mail: info@borniak.de
Wir antworten normalerweise innerhalb von 24 Geschäftsstunden auf Ihre Anfrage.

Rezension

Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:Räucherofen TIMER UWDT-70v1.4
Ihre Bewertung