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Entdecken Sie die Geheimnisse des Kalträucherns mit dem Kalträucheranbau, der die Türen zu intensiven Aromen und einzigartigen Geschmacksrichtungen öffnet und Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein höheres Niveau hebt. Dieses benutzerfreundliche Gerät schafft ideale Bedingungen für das Räuchern von Spezialitäten. Der Anbau verbindet sich mit dem Rauchgenerator und sorgt für optimale Bedingungen und Kontrolle über den Prozess, wobei die Temperatur 1-2 °C über der atmosphärischen gehalten wird. Die flexible Installation über ein spiralförmiges Rohr mit einer Länge von 2-3 Metern bietet Freiheit bei der Konfiguration. Es ermöglicht das Räuchern von zarten Fischen, Käsen und exquisiten Schinken. Warnung: Der Satz enthält keinen Anbauverbinder.

Empfohlene Produkte

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Einfache Bedienung, herausragende Ergebnisse.

  • Intensive Aromen und Einzigartige Geschmacksrichtungen: Die Kalträucheranbau öffnet die Tür zu intensiven Aromen und einzigartigen Geschmacksrichtungen, verleiht den Gerichten einen einzigartigen Charakter.
  • Benutzerfreundlichkeit: Das einfache Design des Anbaus macht ihn benutzerfreundlich und ermöglicht auch Anfängerköchen die Nutzung der Kalträuchertechnik.
  • Optimale Bedingungen zum Räuchern: Der Anbau verbindet sich mit dem Rauchgenerator, bietet Kontrolle über den Prozess und hält optimale Räucherbedingungen aufrecht, was entscheidend für hervorragende Ergebnisse ist.
  • Einstellbare Temperatur: Durch die Möglichkeit, die Temperatur um 1-2 °C höher als die Umgebungstemperatur zu halten, bietet der Anbau präzise Bedingungen für das Kalträuchern, die für verschiedene Arten von Gerichten angepasst werden können.
  • Flexible Installation: Das spiralförmige Rohr mit einer Länge von 2-3 Metern ermöglicht eine flexible Konfiguration, um den Anbau an individuelle Bedürfnisse und Raumverhältnisse anzupassen.

 

Wir möchten darauf hinweisen, dass der Anbauverbinder nicht im Lieferumfang enthalten ist - Sie finden ihn hier.

Technical data

SKU ZW-01
EAN 5902114270032
Material Alu-zinc
Abmessungen (LxBxH) 24 x 25 x 29 cm
Gewicht 1,9 kg
Verpackungsabmessungen 25 x 25 x 35 cm
Paketgewicht 2 kg

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