Räucheröfen erkunden
BBQ Räucheröfen
Einzigartige BBQ-Räucheröfen für low & slow barbecuefans
- Heizsystem mit erhöhter Leistung ermöglicht Temperaturen von bis zu 150 °C (~300 °F).
- Die Ausführung aus gebürstetem Edelstahl verleiht dem Räucherofen ein schönes Aussehen und erfüllt hohe Hygienestandards.
- Das Innere besteht aus lebensmittelsicherem Edelstahl.
Classic Räucheröfen
Starten Sie Ihr Abenteuer mit traditionellen Speisen
- Heizsystem ermöglicht Temperaturen von bis zu 120 °C (~250 °F).
- Der Räucherofen ist aus wetterbeständigem Aluzinkblech gefertigt.
- Das Innere besteht aus lebensmittelsicherem Edelstahl.
Zwei grössen
Groß 150
Es wird die Bedürfnisse aller zufriedenstellen!
- Die Räucherkammer hat ein Fassungsvermögen von 150 Litern.
- Es hat Platz für bis zu 20 kg Fleisch oder 16 kg Wurst.
- Es besteht die Möglichkeit des Räucherns auf 7 Ebenen.
Klein 70
Perfekt für jede Gelegenheit!
- Die Räucherkammer hat ein Fassungsvermögen von 70 Litern.
- Es hat Platz für bis zu 10 kg Fleisch oder 8 kg Wurst.
- Es besteht die Möglichkeit des Räucherns auf 6 Ebenen.
Zwei steuergeräte
Borniak Timer Steuergerät
Die Borniak-Steuerungseinheit wurde speziell entwickelt, um höchsten Bedienkomfort zu bieten.
Die Temperatur kann einfach eingestellt werden, und das intelligente System sorgt eigenständig für eine konstante Temperatur.
Der Timer ermöglicht die präzise Festlegung der Dauer einzelner Funktionen wie Heizen, Rauchentwicklung oder Trocknen, was die Bedienung des Geräts noch einfacher macht.
Die Uhr ermöglicht eine genaue Überwachung der Zeit, während der das Essen im Rauch bleibt, selbst ohne die Notwendigkeit, einen Timer einzustellen.
Dank dieser Funktionen wird die Nutzung des Borniak-Räucherofens nicht nur einfach, sondern auch präzise und kontrolliert.
Borniak Simple Steuergerät
Es genügt, die gewünschte Temperatur einzustellen, und das intelligente System kümmert sich selbstständig darum, sie auf einem konstanten Niveau zu halten.
Alles, was Sie brauchen, an einem Ort
Heizung & Heizkörper
Das Gerät verteilt Wärme mithilfe eines Heizsystems mit einem Radiator, was eine effiziente Temperaturverteilung gewährleistet.
Temperatur & Timer
Unser besonders empfindlicher elektronischer Thermostat gewährleistet eine präzise Temperaturkontrolle, und seine einfache Einstellung mit einem Drehknopf macht die Bedienung einfach. Zusätzliche Funktionen wie der Timer ergänzen die Steuerungsfunktionalität.
Rauchgenerator
Der gesamte Prozess der perfekten Raucherzeugung wird mit nur einem Knopfdruck eingeschaltet.
Rauchintensität
Die Intensität des Rauches wird durch eine Drosselklappe mit verstellbarem Schieber eingestellt. So kann, je nach Rezept, die richtige Rauchmenge einfach geregelt werden.
Sicherheit und Schutz
Einfach und unkompliziert in der Anwendung
Magnetverschluss
Die Türen der Kammer verfügen über einen magnetischen Verschluss, der das Schließen des Räucherofens erleichtert. Darüber hinaus sind sie mit einer Silikondichtung ausgestattet, die sich leicht an die Wand anpasst.
Türscharniere
Unser Räucherofen ist mit robusten Scharnieren ausgestattet, die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit über viele Jahre hinweg garantieren.
Höhenverstellbare Füße
Unser Räucherofen ist mit verstellbaren Füßen für Stabilität auf jeder Oberfläche ausgestattet. Genießen Sie Komfort und Flexibilität während jeder Räuchersitzung.
Vielseitigkeit
Kalträuchern Adapter (optional)
Der Kalträucheradapter ermöglicht das Räuchern bei niedrigen Temperaturen. Der Rauchgenerator wird vom Räucherschrank entkoppelt (mindestens 1-2°C über der Umgebungstemperatur).
Räder (Option)
Wenn Ihr Smoker keinen festen Platz hat oder Sie ihn schnell umstellen müssen sind die Industrierollen mit Feststellbremse ein sicherlich unverzichtbares Zubehör.
Zubehör (Option)
Finden Sie in unserem Shop weiteres, sinnvolles Zubehör das Ihnen das Räuchern erleichtert.