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Das Herz unserer Smoker ist der Rauchgenerator. Der Rauchgenerator garantiert gleichmäßigen Betrieb und einheitliche Verbrennungswerte der zugeführten Räucherspäne. Rauch wird durch schwelende Räucherspänen erhalten. Das Herzstück eines jeden Räucherofens aus dem Sortiment unseres Online Shops ist der Rauchgenerator. Mit diesem Gerät können Sie nicht nur gleichmäßig arbeiten, sondern auch konstante Verbrennungswerte der zugeführten Räucherspäne sichern. Dank den verfügbaren Generatormodellen können Sie bis zu 8 Stunden ununterbrochenen Rauch in Kammern unterschiedlicher Kapazität erzielen. Obwohl die erwähnten Produkte in erster Linie für den selbständigen Gebrauch gedacht sind, spricht nichts dagegen, sie zusammen mit anderen Borniak-Geräten zu verwenden.
Das Gerät ist einfach zu bedienen, da Sie nur auf einen Druckknopf drücken müssen, um den Rauch zu erzeugen. Der Rauch wird aus Räucherspänen erzeugt, die wie Gewürze wirken - das Aroma und die Farbe der geräucherten Produkte hängen von der verwendeten Holzart ab. Die für den Prozess verwendeten Späne sind völlig frei von Verunreinigungen, Staub und chemischen Zusätzen. In unserem Sortiment finden Sie Smoker mit unterschiedlichen Kammergrößen. Finden Sie heraus, welches Modell am besten zu Ihren individuellen Vorlieben passt!