Metzgerpapier 60 cm x 50m

Metzgerpapier 60 cm x 50m

Sonderpreis 27,99 € Regulärer Preis 34,99 €

Rosa Metzgerpapier ist die ideale Lösung zum Verpacken von Fleisch zum Räuchern. Es bewahrt die Feuchtigkeit des Fleisches und
lässt gleichzeitig das aromatische Raucharoma eindringen. Dank seiner atmungsaktiven Struktur bleibt das Fleisch saftig, während die
knusprige, aromatische Kruste erhalten bleibt. Das Papier schützt außerdem zuverlässig vor Verunreinigungen und Auslaufen und sorgt
so für die optimale Qualität und den Geschmack Ihrer Speisen.

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Verfügbarkeit:Auf Lager
SKU
BP6050
EAN
5902114271992

Metzgerpapier – Unverzichtbar in der Küche, beim Räuchern und Grillen

Egal, ob du Fleisch verpackst, BBQ zubereitest oder eine umweltfreundliche Alternative zu Plastik suchst – Metzgerpapier gehört in jede Küche. Es ist bekannt für seine Reißfestigkeit, Atmungsaktivität und Vielseitigkeit und wird von Profis geschätzt: Metzgern, Köchen und Hobbyköchen.

Perfekt zum Grillen & Räuchern

Rosa Metzgerpapier ist ein Muss für alle Grillfans.
Ideal beim Räuchern von Brisket, Rippchen oder Schweineschulter:

  • Hält das Fleisch saftig beim Räuchern
  • Lässt Rauch eindringen, um Geschmack zu verleihen
  • Erhält die knusprige Kruste, ohne sie aufzuweichen
  • Grillprofis wickeln Fleisch bei 70 °C ein, um den Garprozess zu beenden und die Saftigkeit zu bewahren

Nach dem Räuchern kannst du das Fleisch eingewickelt ruhen lassen – das verteilt den Fleischsaft gleichmäßig und verstärkt das Aroma.
Ob beim Räuchern oder Grillen – Metzgerpapier sorgt für ein besseres Ergebnis!

Zum Verpacken von Fleisch – und vielem mehr

Der ursprüngliche Zweck von Metzgerpapier? Genau: das Verpacken von frischem Fleisch im Fachgeschäft.
Dank seiner Stärke und Atmungsaktivität hält es Fleisch länger frisch als Plastikfolie.

Auch geeignet für:

  • Fisch, Geflügel und Feinkostprodukte
  • Lebensmitteleinkäufe
  • Aufbewahrung von Resten im Kühlschrank


Praktische Lebensmittelverpackung für Take-away

Schon mal einen Burger oder ein Sandwich in rosa Papier gesehen? Das ist Metzgerpapier – beliebt in Restaurants und Feinkostläden.

  • Einfach zu falten und zu transportieren
  • Fett- und feuchtigkeitsbeständig
  • Umweltfreundliche Alternative zu Plastik

Auch ideal für zu Hause – z. B. für Lunchpakete oder Meal Prep.

Unverzichtbar bei der Lebensmittelzubereitung

Metzgerpapier ist auch beim Kochen äußerst praktisch:

  • Schützt Arbeitsflächen beim Schneiden von Fleisch oder Gemüse
  • Perfekte Antihaft-Oberfläche zum Ausrollen von Teig
  • Kann als Backpapier verwendet werden

Einfach auslegen, verwenden und entsorgen – schnell, sauber und unkompliziert.

Warum Metzgerpapier wählen?

  • Atmungsaktiv und robust
  • Ideal zum Grillen, Kochen und Verpacken
  • Umweltfreundlich
  • Für Profis und Hobbyköche geeignet

Jetzt bestellen und herausfinden, warum Metzgerpapier in keiner Küche fehlen darf!


Technische Daten

Weitere Informationen
SKU BP6050
EAN 5902114271992
Material Unbeschichtetes Kraftpapier
Länge 50 m
Breite 60 cm
Abmessungen (LxBxH) 60 x 8,5 cm
Gewicht 2,2 kg

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