Birkenspäne - 50L

Symbol: ZBR-50
EAN: 5902114270643
  • Durch den Birkenspäne geben wir einen zarten Duft und goldene Farbe.
  • HACCP-Zertifikat
  • Sorgfältig auf 13% Luftfeuchtigkeit getrocknet
  • Durch einen technologischen Prozess entstaubt
  • Hochwertige Hackschnitzel für Räucherkammer

Beschreibungen

Perfektes Räuchern
Typ der Räucherspäne beeinflusst beträchtlich den Geschmack, die Aroma und Farbe der geräucherten Lebensmittel. Sie sind wie Gewürze- von der Holzsorte abhängig. Einige passen besser zu den Fischen, andere zum Schweine- oder Geflügelfleisch.

Viel Freude macht auch das Zusammenwischen von unterschiedlichen Räucherspänen, was die Vorbereitung von eigenen Rezepten ermöglicht. Man sollte jedoch nicht vergessen, die Räucherspäne müssen natürlich sein- ohne chemische Zusätze, Stäube und Verschmutzungen.

Spezifikation

Weitere Informationen
ArtikelnummerHZ/ZBR50
SymbolZBR-50
EAN5902114270643
MarkeBorniak
Paketgewicht14 kg
Abmessungen (LxBxH)27 x 46 x 55 cm

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