Birkenspäne - 10L

- Durch den Birkenspäne geben wir einen zarten Duft und goldene Farbe.
- HACCP-Zertifikat
- Sorgfältig auf 13% Luftfeuchtigkeit getrocknet
- Durch einen technologischen Prozess entstaubt
- Hochwertige Hackschnitzel für Räucherkammer
Beschreibungen
Perfektes Räuchern
Typ der Räucherspäne beeinflusst beträchtlich den Geschmack, die Aroma und Farbe der geräucherten Lebensmittel. Sie sind wie Gewürze- von der Holzsorte abhängig. Einige passen besser zu den Fischen, andere zum Schweine- oder Geflügelfleisch.
Viel Freude macht auch das Zusammenwischen von unterschiedlichen Räucherspänen, was die Vorbereitung von eigenen Rezepten ermöglicht. Man sollte jedoch nicht vergessen, die Räucherspäne müssen natürlich sein- ohne chemische Zusätze, Stäube und Verschmutzungen.
Spezifikation
Artikelnummer | HZ/ZBR10 |
---|---|
Symbol | ZBR-10 |
EAN | 5902114270353 |
Marke | Borniak |
Paketgewicht | 2,6 kg |
Abmessungen (LxBxH) | 26 x 18 x 27 cm |