Dawid Szurlej
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Rinderbrust (brisket)
Bei vielen BBQ Meisterschaften gerhört das Brisket mit zur Königsdisziplin unter den Grillern. Das Brisket entspricht dem Brustkern der ausgebeinte…
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Geräucherte Wurst
Erfunden wurden das „Wursten” in Deutschland. In Polen hat die Wurstherstellung eine lange Tradition und die Würste gehören mit zu den Lieblingsspe…
