Rauchgeneratoren
Die Frage lautet: Wofür dient der Generator? Das Herzstück des Räucherofens
Der Räuchergenerator hat einen entscheidenden Einfluss auf den Erfolg des Räucherprozesses, indem er eine gleichmäßige Wirkung durch ein einheitliches Verbrennen der automatisch zugeführten Räucherchips gewährleistet. Solche Bedingungen garantieren die höchste Qualität natürlicher Produkte - aromatisch, reich im Geschmack und mit einer attraktiven Farbe.
Oft wird gesagt, dass es keinen Rauch ohne Feuer gibt, aber wir schlagen einen anderen Blickwinkel vor. Die Räucherchips durchlaufen eine Spirale und verbrennen bei der richtigen Temperatur, was die Gewinnung von qualitativ hochwertigem Rauch ermöglicht.